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在炎炎夏日,寻找一种既能够满足味蕾,又能带来清凉感觉的家常菜,无疑是许多家庭餐桌上的必备选择。以下是一份精心挑选的夏日清爽家常菜谱,旨在为您提供美味又解暑的佳肴,让您的夏季饮食充满活力与清新。 ### 1. 凉拌黄瓜 **材料**:新鲜黄瓜、蒜末、香醋、生抽、糖、盐、辣椒油(可选) **做法**: - 将黄瓜洗净后切成薄片或条状。 - 调制酱汁:将蒜末、香醋、生抽、少量糖和盐混合均匀。 - 黄瓜片加入酱汁中,轻轻搅拌均匀,放置片刻让其入味。 - 根据个人口味,可适量添加辣椒油增加风味。 ###
夏天,阳光炽热,空气湿润,人们往往感到食欲不振。然而,健康的饮食习惯对于维持身体活力和抵御夏日炎热至关重要。以下是一份精心挑选的夏季清爽营养食谱,旨在为您提供既健康又美味的选择,让您的夏季生活更加轻松愉快。 #### 1. 西瓜番茄沙拉 **材料**:西瓜、番茄、黄瓜、薄荷叶、橄榄油、柠檬汁、盐 **做法**: - 将西瓜、番茄和黄瓜切成小块。 - 混合橄榄油、柠檬汁和少量盐调成酱汁。 - 将所有蔬菜放入碗中,加入薄荷叶,淋上酱汁,轻轻拌匀即可享用。 #### 2. 冰镇绿豆汤 **材料**:
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